Okkar10 kg gulur laukaskjabýður upp á úrvals-matreiðslulaukur í hagkvæmasta-magnasniði fyrir fageldhús og alvarlega heimakokka. Hand-flokkað eftir stærðarsamkvæmni og pakkað innan 36 klukkustunda frá uppskeru, þessir fjölhæfu laukar bjóða upp á hið fullkomna jafnvægi á sætleika og þykkni fyrir alla matreiðslu. Stöðug öskjuhönnun tryggir hámarks ferskleika en lágmarkar meðhöndlun úrgangs.
Vörulýsing
|
Parameter |
Forskrift |
|
Nettóþyngd |
10 kg (±1,5%) |
|
Einingafjöldi |
50-70 laukar |
|
Stærðarbekkur |
65-85mm þvermál |
|
Húðgæði |
3-5 heil þurr lög |
|
Holdþéttleiki |
1,06-1,09 g/cm³ |
|
Þurrefnisinnihald |
11-13% |
|
Pungency Level |
5-7 µmól/g pýruvínsýra |
|
Stærðir umbúða |
40×30×25 cm |
|
Staflanleiki |
Allt að 8 hátt |
|
Geymsluþol |
30 dagar við 1-4 gráður |
|
Vottanir |
GlobalG.AP, BRCGS, HACCP |
Helstu eiginleikar
Frábær vinnslugæði
Stærðarsamræmi:85% innan ±7mm vikmörk
Byggingarheildleiki: <2% bruising damage
Skilvirkni flögnunar:92% nothæf ávöxtun
Matreiðslugjörningur
Karamellunargæði:17-19% náttúrulegur sykur
Fjölhæfni í matreiðslu:Viðheldur áferð þegar hún er steikt eða steikt
Bragðjafnvægi:6,2 meðaltal. skarpur (kvarði 1-10)
Auglýsing-Pökkun
Styrkt smíði:275# próf bylgjupappa
Loftræstikerfi:Ör-gatað fóður viðheldur 65-70% RH
Vistvæn meðhöndlun:Tvöfalt handfang hönnun
Faglegar umsóknir
Undirbúningur í magni fyrir soð, sósur og sautés
Mikið-magn karamellíðan laukframleiðsla
Hlaðborðslína og áfylling á salatstöð
For-vinnsla á lauk
Frosinn máltíðarhluti
Súpu- og sósugrunnframleiðsla
Skóla- og sjúkrahúseldhúsundirbúningur
Matarþjónusta í fangageymslum
Starfsemi kaffistofu fyrirtækja
Samkeppnislegir kostir
Kostnaðarhagkvæmni
25-30% sparnaður á móti smásöluumbúðum
Hagkvæmur siglingaþéttleiki
01
Gæðatrygging
Optísk flokkunartækni
Aðfangakeðja í kæli
02
Hagræðing vinnuafls
Stöðluð stærð dregur úr undirbúningstíma
Auðveld-aðgangur öskjuhönnun
03
Framboðskeðja áreiðanleiki
Beinir samningar við flokks-1 ræktendur
Uppskera-til-sendinga inn<48 hours
04
Sjálfbærni
100% endurvinnanlegt efni
Minni umbúðaúrgangur samanborið við margar litlar öskjur
05
Af hverju verslunareldhús velja okkur
„Notendur hljóðstyrks tilkynna stöðugt:
1
30% hraðari undirbúningstímiá móti lausum laukum
2
18 daga meðalgeymsluþoleftir afhendingu
3
95% pöntunarnákvæmnium stærðarforskriftir"
maq per Qat: gulur laukur 10kg öskju, Kína gulur laukur 10kg öskju framleiðendur, birgja
